Салат "Обезьянка" оливье

Ингредиенты:

• Колбаса  — 200 Грамм (копченая)
• Картофель — 200 Грамм
• Огурец  — 200 Грамм (маринованный)
• Горошек  — 100 Грамм (консервированный)
• Яйцо  — 2-3 Штук
• Майонез — 2 Ст. ложки
• 
  
• 
  
• Маслины — 5 Штук (без косточек)
• Соль — По вкусу
• Перец  — По вкусу (черный молотый)

Как приготовить "Салат "Обезьянка" оливье"

Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель и яйца. Остудите их и очистите.

Порежьте мелкими кубиками картофель, колбасу, огурцы и один белок яйца (второй белок и оба желтка оставьте для украшения).

Сложите в салатник все ингредиенты салата, кроме оливок. Заправьте его солью, специями и майонезом.

Салат готов.

Возьмите большую плоскую тарелку, выложите салат в форме мордочки обезьянки. Ложкой разровняйте.

Из тертого белка выложите место для глаз.

Оформите мордашку тертым желтком.

Из маслин сделайте глаза, уши и нос.

Поставьте на глазки точки из майонеза, это оживит образ Обезьянки. Салат готов. С Наступающим вас!

Источник

Подписывайтесь на наши обновления! Введите свой e-mail адрес:

Уважаемые читатели, поделитесь статьей с друзьями, для этого воспользуйтесь кнопками соц-сетей .