Пирог с творогом и сливами

Ингредиенты:

• Мука — 200 Грамм
• Молотые орехи — 200 Грамм (можно заменить крошкой от печенья или овсяными хлопьями)
• Творог — 900 Грамм
• Сметана — 100 Грамм
• Сливы — 500 Грамм
• Мед — 3 Ст. ложки (2 ст.л. - в корж. 1 ст.л. - в начинку)
• Яйца — 4 Штуки (2 шт. - в корж, 2 шт. - в начинку)
• Масло сливочное — 1-2 Ст. ложек (может понадобиться и больше - смотря сколько потребует тесто.)

Как приготовить "Пирог с творогом и сливами"

1. Смешаем для коржа в миске измельченные орехи, муку, мед и яйца. Я еще добавляла растопленное сливочное масло, но это по вкусу - просто, чтобы получилась влажная крошка. Формируем из крошки корж прямо в форме для запекания. Если не будет получаться - добавьте еще масла для лучшего "сцепления" теста.

2. Для начинки смешаем творог, яйца, мед и сметану до однородности. Выкладываем поверх коржа.

3. Украшаем мелко нарезанными сливами. Запекаем при 180 градусах около часа.

4. Остужаем пирог, нарезаем и подаем! Вкусно и всего 200 килокалорий!

Источник

Подписывайтесь на наши обновления! Введите свой e-mail адрес:

Уважаемые читатели, поделитесь статьей с друзьями, для этого воспользуйтесь кнопками соц-сетей .